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保障学校食品安全第一

2019-04-10 14:11 |  发布者:清枫学长 |  来源:本站整理

保障学校食品安全第一

为了让学校食品安全警钟长鸣,日前,市市场监管局陆埠分局联合陆埠镇食安办、派出所等部门组成联合检查组,对辖区内学校食堂开展了食品安全突击检查,并邀请市镇两级人大代表、政协委员及学生家长代表共同参与。

检查组先后来到陆埠镇第二小学、中心幼儿园、超群幼儿园、中心小学等学校,对食堂的食品安全管理组织及制度、食品原料进货贮存验收、食品加工制作、成品分餐备餐、食品留样以及从业人员健康管理等重点环节进行了深入检查。

陆埠镇第二小学

保障学校食品安全,我们一直在路上!

 

陆埠镇中心幼儿园

保障学校食品安全,我们一直在路上!

 

陆埠镇超群幼儿园

保障学校食品安全,我们一直在路上!

 

陆埠镇中心小学

保障学校食品安全,我们一直在路上!

 

检查发现有部分学校存在一些问题,如:将已消毒的调羹直接放于餐桌上,未用清洁已消毒的容器进行存放,易造成二次污染;冷藏冷冻设施定期检修不到位,个别冰箱冷冻温度未达标;工作人员分餐时,将装有饭菜的容器着地摆放;个别食堂地面潮湿、顶面有发霉现象。执法人员对发现的问题当场提出了整改意见,下一步还将一一开展“回头看”,确保整改到位。

为始终绷紧学校“食品安全”这根弦,筑牢校园食品安全防线,我市市场监管部门一直在行动。

保障食品安全,只有过去时、没有完成时,食品安全监管永远在路上。



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