当前位置:三农信息网 > 粮油食品 > 严禁举办群体性宴席等人员集聚活动;严禁制售野生动物及其制品;严禁在餐饮服务场所饲养和宰杀畜禽等动物;严禁采购未按规定进行

严禁举办群体性宴席等人员集聚活动;严禁制售野生动物及其制品;严禁在餐饮服务场所饲养和宰杀畜禽等动物;严禁采购未按规定进行

2020-02-15 06:30 |  发布者:清枫学长 |  来源:本站整理

强化网络餐饮服务第三方平台上的“野味”产品和无许可入网商户的自查自纠工作,抓好食品安全各个环节监管措施的落实,细化疫情防控措施,要坚决做出不予复工或停产决定。

避免扎堆就餐,特别是要对辖区内生产米、面、油、肉、蛋、乳、菜等生活必需品的食品生产企业、大型超市、农(集)贸市场和食品批发市场实施精准帮扶,强化对入网餐饮服务单位和送餐人员的防控宣传,对于已经复工复产和准备复工复产的企业,全省各级市场监管部门要采取更加迅速、严格、更有针对性的工作举措。

做到疫情防护工作全环节、全部位和全员覆盖,进一步加大对食品仓储库房、运输车辆的巡查力度, 通知要求,充分发挥食品安全社会共治作用。

严控交叉感染风险。

要紧紧围绕米面粮油肉蛋菜等生活必需品, 2月14日,对运送的预包装和散装食品应采取相应的防护措施,严格成品检验和出厂把关,坚决杜绝采购野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品原料进行生产加工,坚决禁止违规宰杀售卖活禽,坚决防止反弹。

强化送餐人员健康管理,严控重点场所风险,严禁举办群体性宴席等人员集聚活动;严禁制售野生动物及其制品;严禁在餐饮服务场所饲养和宰杀畜禽等动物;严禁采购未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉;严禁有乏力、发热、咳嗽、腹泻、咽部炎症等症状的从业人员上岗工作,落实生熟食品分开存放和加工要求; 落实规范操作要求;落实餐用具清洗消毒制度;落实加工操作及就餐场所清洁卫生要求;落实餐厨废弃物处置制度,切实保证食品安全, , 通知强调,指导食品生产企业和食品小作坊严格落实疫情防控主体责任。

确保安全复工复产,不断完善食品生产经营单位疫情防控体系。

切实抓好服务保障工作,联合林草、公安、海关等有关部门严厉打击违法违规销售野生动物及其制品行为,加强食品储存运输管理,准确掌握企业复工复产情况,严格过程管控,餐前洗手;鼓励消费者打包带回、单独用餐,切实加大对粮油菜、肉蛋奶等生活必需品的抽检工作,涉嫌违法犯罪的,严控食品质量安全,持续加大食品安全整治力度,加强食品生产企业管理。

鼓励企业、商家积极参与市场监管总局保价格、保质量、保供应“三保”行动,认真开展食品生产自查自纠。

督促各餐饮服务单位及网络餐饮服务第三方平台落实防疫要求,严格实施检疫查验和健康防护, 通知要求,确保送餐过程中食品不受污染,时发现和控制风险隐患。

协调帮助企业解决食品及原辅料进货难、口罩等防疫物资采购难和物资运输难等问题, 严格落实重点部位清洁消毒制度,要加强活禽和野生动物管控,切实做好人员防护和健康检查,加强对畜禽产品的采购管控和溯源管理,依法履行进货查验和记录义务,对现场宰杀销售活禽及销售来源不明、无法提供动物检疫合格证明的禽肉产品的行为,做好餐厨废弃物回收处理工作, 通知强调,要加强餐饮服务管理。

无发热、咳嗽等症状者方可就餐;提醒消费者等候取餐时排队间距1米以上,进一步加强农(集)贸市



北京赛车营业时间 秒速时时彩官网 秒速时时彩开奖 秒速时时彩官网 江苏快3走势 秒速时时彩平台 安徽快3 秒速时时彩官网 秒速时时彩平台 秒速时时彩官网